Полисорбат 21 (Твин 21) – смачивающий агент и эмульгатор с низким содержанием этиленоксида.

Обзор

Химическая природа
Специализированное неионогенное поверхностно-активное вещество с более низким содержанием оксида этилена (4 моля) по сравнению с Tween 20.
Внешний вид и технические характеристики
Желтая жидкость | Значение HLB: 13.3
★ Основное применение (промышленное)
Высокоэффективный смачивающий агент. Обладает уникальными свойствами растекания там, где стандартные солюбилизаторы не справляются. Идеально подходит для покрытий, агрохимикатов и специализированных эмульсий.
В сравнении со стандартными подростками
Более низкое содержание этиленоксида обеспечивает иные смачивающие свойства по сравнению с полисорбатами с высокой молярной массой.
Основные функции
Смачивающий агент и промышленный эмульгатор.

Молекулярная структура

Конструктивные компоненты
Гидрофильный сегмент: Сорбитановая (полученная из сорбитола) основа, прикрепленная к 4 единицы этиленоксида.
Гидрофобная часть: В качестве липофильного сегмента используется сложноэфирная группа лауриновой кислоты.
★ Механизм действия
Интерфейсная ориентация. Эта специфическая амфифильная структура позволяет ей точно ориентироваться между масляной и водной фазами. Она особенно эффективна для стабилизации эмульсий и улучшения их свойств. дисперсия липофильных веществ в водных системах.

Технические характеристики:

Благодаря сбалансированной структуре полисорбат 21 обладает умеренной гидрофильностью и хорошей совместимостью с другими поверхностно-активными веществами. Он служит универсальным эмульгатором и солюбилизатором в пищевой промышленности, где требуются стабильная дисперсия и мягкие условия обработки.

Тестовый элемент	Единица	Мин. значение	Максимальное значение
значение HLB	——	15.6
Число омыления	мгКОН/г	100	115
Йодное число	мгКОН/г	225	255
Кислотное число	мгКОН/г	—	2
Влага	%	—	3

Скачать TDS

Приложения:

Полисорбат 21, используемый в агрохимикатах и промышленных препаратах, в основном применяется в качестве высокоэффективного смачивающего агента и вспомогательного вещества для растекания. В отличие от стандартных солюбилизаторов, его уникальная химическая структура (содержащая всего 4 моля этиленоксида) обеспечивает быстрое снижение поверхностного натяжения. Он является предпочтительным выбором для агрохимических спреев, промышленных покрытий и специализированных буровых растворов, где требуются превосходные растекающиеся свойства.

Высокоэффективный смачивающий агент

Благодаря более короткой цепи этиленоксида, полисорбат 21 снижает поверхностное натяжение эффективнее, чем твин 20, что позволяет жидкостям быстро растекаться по труднодоступным поверхностям (например, листьям или покрытому металлу).

Контролируемая растворимость (HLB 13,3)

Обеспечивает сбалансированный показатель HLB 13,3, занимая промежуточное положение между маслорастворимыми Spans и Tweens с высоким показателем HLB. Идеально подходит для стабилизации сложных микроэмульсий.

Промышленное и агрохимическое применение

Широко используется в препаратах для защиты растений, помогая пестицидам лучше прилипать к листьям, а также в промышленных покрытиях для диспергирования пигментов.

Низкое пенообразование

Образует меньше пены, чем аналоги с более высоким содержанием этиленоксида, что облегчает обработку в высокоскоростном смесительном оборудовании.

Macro shot of a liquid droplet spreading flat on a waxy green leaf, demonstrating the superior wetting agent properties of Polysorbate 21 in agrochemical sprays.

Uniform blue pigment dispersion in a laboratory beaker, highlighting the stabilizer and dispersant capabilities of Polysorbate 21 for industrial coatings and inks.

хранение и упаковка:

Хранилище:
Хранить в прохладном, сухом и хорошо проветриваемом помещении, вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла.
Избегайте контакта с вредными или несовместимыми веществами. Соблюдайте осторожность при транспортировке, чтобы предотвратить утечку или загрязнение.

Транспорт:
Транспортировать как обычный химический продукт, соблюдая стандартные процедуры безопасности и обращения.

Упаковка:
Полисорбат 21 упаковывается в высококачественные полиэтиленовые бочки с двойными крышками.
Стандартные размеры упаковки включают бочку 25 кг, бочку 200 кг и контейнер IBC 1000 кг для удовлетворения различных потребностей в использовании.