Polissorbato 61 (Tween 61) – Emulsificante de estearato com baixo teor de óxido de etileno

Visão geral

  • Natureza Química
    Surfactante estearato especializado com uma cadeia de óxido de etileno mais curta (4 moles) do que o Tween 60.
  • Aparência e especificações
    Sólido ceroso  |  Valor HLB: 9.6
  • Aplicação principal (cosméticos)
    Construtor de Corpo Estrutural. Ao contrário do polissorbato líquido, sua natureza cerosa o torna um excelente coemulsificante e agente espessante, conferindo cremosidade aos cremes.
  • Uso industrial
    Estabilizador eficaz para dispersões de cera industrial.
  • Funções principais
    Coemulsionante e agente espessante.

Estrutura Molecular

  • Componentes estruturais
    Segmento hidrofílico: Cadeia de polioxietileno introduzida por etoxilação (4 moles conforme a fórmula), aumentando a solubilidade em água.
    Porção hidrofóbica: Cadeia de ácido esteárico derivada de ácidos graxos de cadeia longa, proporcionando afinidade com o óleo.
    Espinha dorsal: O sorbitano é formado pela desidratação do sorbitol, ligando os grupos hidrofílicos e hidrofóbicos.
  • Mecanismo de ação
    Posicionamento anfifílico. Essa estrutura permite que o Polissorbato 61 se posicione de forma eficaz no interface óleo-água. Isso reduz significativamente a tensão superficial e estabiliza as emulsões.

Especificações:

O polissorbato 61 apresenta-se geralmente como um material ceroso ou semissólido, com um odor suave característico. Seu equilíbrio hidrofílico-lipofílico (HLB) é inferior ao de outros polissorbatos com graus de etoxilação mais elevados, tornando-o particularmente útil para estabilizar sistemas óleo-em-água com maior teor de óleo. Também apresenta boa compatibilidade com outros emulsificantes, como ésteres de sorbitana, permitindo efeitos sinérgicos em sistemas de emulsificação multicomponentes.
Indicador de testeUnidadeValor mínimoValor máximo
Valor HLB——9.6
Valor de SaponificaçãomgKOH/g95115
Valor de hidroxilamgKOH/g165195
Valor de acidezmgKOH/g-3
HLB--9.6

Aplicações:

  • Cosméticos (Cremes de Barreira): Utilizado em cremes hidratantes densos e protetores solares para proporcionar uma barreira protetora e resistente à água, além de aumentar a viscosidade.
  • Polidores industriais: Atua como emulsificante em ceras automotivas, polidores de móveis e produtos para tratamento de couro, onde um resíduo ceroso sólido é desejável.
  • Têxteis e couro: Utilizado como lubrificante e amaciante no processamento de fibras.
HLB intermediário (9,6)

Com um HLB de 9,6, o Polissorbato 61 situa-se perfeitamente entre os Spans solúveis em óleo e os Tweens solúveis em água. Isso o torna um poderoso "agente de acoplamento" para estabilizar interfaces complexas óleo-água.

Estrutura cerosa sólida

Por ser sólido à temperatura ambiente, ele naturalmente aumenta a viscosidade e o corpo das formulações, reduzindo a necessidade de espessantes adicionais ou ceras duras.

Resistência à água

Devido ao seu menor teor de óxido de etileno (apenas 4 moles), é menos solúvel em água do que o Tween 60, tornando-o ideal para a formulação de protetores solares resistentes à água e cremes de barreira protetora.

Compatibilidade com estearato

Altamente compatível com álcoois graxos e outros ingredientes à base de estearato, garantindo emulsões brancas lisas, brilhantes e estáveis.

Solid waxy flakes of Polysorbate 61 surfactant, highlighting its solid physical state compared to liquid emulsifiers.
Thick, protective barrier cream texture, demonstrating the viscosity-building properties of Polysorbate 61 in skincare.

Armazenamento e embalagem:

Armazenar:
Armazene em local fresco, seco e bem ventilado, longe da luz solar direta e de fontes de calor.
Evite o contato com substâncias nocivas ou incompatíveis. Manuseie com cuidado durante o transporte para evitar vazamentos ou contaminação.

Transporte:
Transporte como um produto químico geral, seguindo procedimentos padrão de segurança e manuseio.

Pacote:
O Polissorbato 61 é embalado em tambores de PE de alta qualidade com tampas de vedação dupla.
Os tamanhos de embalagem padrão incluem 25 kg/tambor, 200 kg/tambor e IBC de 1000 kg para atender a diferentes necessidades de uso.

25 Kg/tambor
200kg/tambor
IBC de 1000 kg

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